۱۰ مدل از بهترین مخلوط‌ کن‌های ایرانی و خارجی

انتخاب بهترین مخلوط کن از میان انبوهی از محصولات با برندها و قابلیت‌های مختلف کار ساده‌ای نیست. در این مطلب بهترین مخلوط کن‌ها را در بازار ایران برایتان گلچین کرده‌ایم.

مخلوط کن یکی از لوازم برقی مهم و کارآمد آشپزخانه‌های امروزی است. وجود مخلوط کن در آشپزخانه ترکیب آسان و سریع هر چیزی را برایتان ممکن می‌کند و اگر دستگاه شما از قابلیت خرد کن نیز برخوردار باشد، از آن استفاده‌های بیشتری را خواهید داشت.

مخلوط کن‌ها با برندها و قابلیت‌های متنوعی روانه بازار شده‌اند که انتخاب مدل مناسب را سخت می‌کند. پیش این مهمترین نکات در خرید مخلوط کن را برایتان توضیح دادیم. با درجه همراه باشید تا بهترین مخلوط کن‌ها را همراه با قابلیت‌هایشان به شما معرفی کنیم.

کاربرد‌های مخلوط‌ کن

مخلوط کن همانطور که از نامش پیداست مواد را با سرعتی بیش از مخلوط کردن دستی آماده می‌کند. این وسیله در تهیه سوپ، سس، مواد اولیه غذاها و نوشیدنی‌ها و خرد کردن انواع میوه و سبزیجات کاربرد ویژه‌ای دارد.

اجزای مخلوط کن

قطعات مخلوط کن شامل تیغه‌ها، پارچ، خردکن یخ و موتور قدرتمند است. موتور که روشن می‌شود، تیغه‌ها به حرکت درمی‌آیند و مواد داخل پارچ را به قطعات بسیار کوچک خرد می‌کند تا یکدست شود.

معیارهای انتخاب بهترین مخلوط کن

فارغ از اینکه مخلوط کن از چه نوع یا برندی است، در هنگام خرید باید به موارد زیر دقت کنید:

جنس بدنه

معمولاً در ساخت وسائل برقی آشپزخانه از جنس استیل یا پلاستیک فشرده استفاده می‌شود. هر کدام از این اجناس مزایا و معایبی دارند که باید به آن توجه کرد. دستگاه با بدنه استیل وزن بیشتری دارد و جابه‌جایی آن دشوارتر است اما در عوض مستحکم است و در مقابل ضربه مقاومت بیشتری نسبت به پلاستیک دارد.

جنس پارچ

پارچ مخلوط کن از پلاستیک شفاف یا شیشه است. پارچ‌های پلاستیکی سبک‌ترند و مقاومت بیشتری در برابر ضربه دارند. در مقابل نوع شیشه‌ای این پارچ‌ها سخت‌تر تغییر رنگ می‌دهند و دوام بیشتری دارند. ظرفیت پارچ باید با موارد استفاده و تعداد افراد خانواده همخوانی داشته باشد.

جنس تیغه

بهترین مخلوط کن‌‌های برقی از تیغه با جنس استیل برخوردار هستند. مقاومت، کارایی و قدرت خردکنندگی تیغه استیل بسیار بیشتر از مدل‌های دیگر است.

قدرت موتور

از دیگر موارد مهم در زمان انتخاب مخلوط کن مناسب، قدرت موتور آن است. اکثر مخلوط کن‌ها دارای موتور با توان بین ۳۰۰ وات تا ۱۰۰۰ وات هستند و البته مدل‌های با توان بیشتر هم در بازار پیدا می‌شود. هرچه قدرت موتور بیشتر باشد توان خردکنندگی و یکدست کردن مواد بیشتر خواهد بود.

موارد دیگر

تنظیمات دور موتور، عملکرد پالسی و قابلیت جابجایی از دیگر مواردی است که باید حین خرید در نظر بگیرید. مخلوط‌کن‌ها حداقل ۲ سطح تنظیم سرعت دارند و برخی مدل‌ها امکان تنظیم تا ۱۷ مرحله هم وجود دارد که برای اکثر افراد ضروری نیست.

عملکرد پالسی هم به مخلوط کن امکان می‌دهد برای لحظاتی به مواد ضربه وارد کند که برای مخلوط کردن مواد سفت و تکه‌های بزرگ کاربرد دارد.

پرفروش‌ترین مدل‌های مخلوط کن را ببینید

انواع مختلف مخلوط کن

• مخلوط کن پریمیوم: انواع پیشرفته این دستگاه با عنوان پریمیوم نام‌گذاری شده‌اند. این مدل سطح کارآیی بالاتری نسبت به دیگر انواع مخلوط کن دارند.
• مخلوط‌ کن معمولی: این مدل برای کارهای روزمره مثل تهیه اسموتی و شیک انتخاب خوبی است چراکه قیمت کمتری نسبت به نوع پیشرفته خود دارد.
• مخلوط کن میله‌ای (Immersion): این مدل فاقد ظرف نگهدارنده بوده و شبیه گوشت کوب است. کافی است آنرا درون ظرف مورد نظر قرار دهید و روشن کنید تا با حرکت سریع تیغه مواد را مخلوط کند.

ده مدل از بهترین مخلوط کن‌های برقی

در ادامه ۱۰ مدل از بهترین مخلوط‌ کن‌های خارجی و داخلی را به همراه امکانات آنها به شما معرفی می‌کنیم.

مخلوط کن پاناسونیک مدل MX5070

پاناسونیک از معتبرترین سازندگان کالای خانگی شمرده می‌شود. مخلوط کن پاناسونیک MX5070 یکی از پرفروش‌ترین مخلوط کن‌های موجود در بازار است.

این مخلوط کن به آسانی می‌تواند یخ را خرد کند. همچنین مجهز به فیوز حرارتی داخلی جهت جلوگیری از اضافه بار است. این مدل مخلوط کن دو عدد آسیاب نیز دارد. از دیگر امکانات این وسیله دکمه‌های تنظیم سرعت، عملکرد پالسی و یخ‌شکن است.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۸۰۰ تا ۸۵۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: ۲ سرعته
• عملکرد پالس: دارد

مخلوط کن بوش مدل MMB66G5MDE

بوش در زمینه لوازم آشپزخانه یکی از پرفروش‌ترین برندهای بازار است. این برند هم محبوبیت بسیاری در میان خریداران دارد و هم اعتماد مشتریانش را طی سالها جلب کرده است.

جنس پارچ مخلوط کن بوش MMB66G5MDE شیشه مقاوم در برابر گرما است که برای تهیه سوپ‌ و نوشیدنی‌های سرد گزینه بسیار خوبی است. تیغه استیل مخلوط کن بوش ضدزنگ است و به راحتی می‌توان آن را جدا و تمییز کرد. خرد کردن یخ و تهیه اسموتی از قابلیت‌های بهترین مخلوط کن بوش است.

• ظرفیت پارچ: ۲.۳
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۸۵۰- ۱۰۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: سرعت متغیر
• عملکرد پالس: دارد

بهترین مخلوط‌کن‌های بوش و پاناسونیک

مخلوط کن کنوود مدل SB327

کنوود مدل SB327 از بهترین مخلوط ‌کن‌های موجود در بازار است. این مخلوط کن بیشتر برای تهیه آبمیوه‌های مختلف طراحی‌شده اما قدرت بالایی دارد و می‌تواند میوه‌های سخت را خرد و یکدست کند.

با تیغه استیل ضدزنگ محکم یخ را نیز به‌راحتی خرد می‌کند و نوشیدنی خنک تهیه می‌کند. از نظر طراحی بدنه آلومینیومی مقاوم و جذابی دارد و کار کردن با آن بسیار ساده است.

• ظرفیت پارچ: ۲ لیتر
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۷۵۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: دو عدد
• عملکرد پالس: دارد

[related]6037[/related]

مخلوط کن گاستروبک مدل 41000

گاستروبک برند آلمانی معتبر در زمینه وسایل برقی آشپزخانه است. مخلوط کن مدل 41000 این شرکت پارچ شیشه‌ای مقاوم در برابر شوک حرارتی دارد که قسمت زیرین آن فلزی است.

این نوع طراحی باعث شده در استفاده‌های متعدد بسیار مقاوم باشد و به آسانی از بین نرود. موتور پرقدرت ۱۰۰۰ وات آن می‌تواند به خوبی هر میوه سختی را خرد کند. همچنین دارای ۵ دور سرعت مختلف است.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۸۵۰- ۱۰۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: پنج عدد
• عملکرد پالس: دارد

مخلوط کن و آسیاب کن مولینکس مدل LM815

مولینکس یک شرکت فرانسوی تولید لوازم خانگی است و دستگاه‌‌های با کیفیتی تولید می‌کند. از مزایای مخلوط کن پر قدرت مولینکس باید به خرد کردن مواد سخت مثل خرما، خشکبار، یخ و اسموتی‌ساز جداگانه اشاره کرد که تهیه نوشیدنی‌های دلپذیر را ممکن می‌کند.

این مدل از بهترین مخلوط کن ۴ تیغه فولادی متفاوت دارد، دارای دو آسیاب است و امکان شستشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی را به شما می‌دهد.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: دو عدد
• عملکرد پالس: دارد

بهترین مخلوط‌کن‌ مولینکس، کنوود و گاستروبک

مخلوط کن تولیپس مدل BL 474

شرکت تولیپس همان شرکت قدیمی ناسیونال پاناسونیک است. مخلوط کن تولیپس مدل BLA474 از دستگاه‌های پرقدرتی است که با تیغه‌های ۴ پره خردکردن و مخلوط کردن را به نحو احسن انجام می‌دهد.

بدنه این دستگاه از جنس استیل است و نه تنها امکان خرد کردن یخ دارد بلکه قابلیت پالس را هم در اختیارتان می‌گذارد. سرعت موتور توسط دکمه‌های روی بدنه در چهار حالت تنظیم می‌شود.

به همراه این مدل از بهترین مخلوط کن یک آسیاب نیز ارائه می‌شود که با استفاده از آن‌ها می‌توان پودرهای متنوع و مختلفی درست کرد.

• ظرفیت پارچ: ۱ تا ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۸۵۰ تا ۱۰۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: چهار عدد
• عملکرد پالس: دارد

مخلوط کن و آسیاب کن بیم مدل BL1802

برند بیم از قدیمی‌ترین تولیدکنندگان لوازم خانگی است و محصولاتش به خاطر کیفیت بالا محبوبیت زیادی دارند. قدرت موتور مخلوط کن بیم مدل BL1802 پانصد وات است که آن را به یک دستگاهی قدرتمند تبدیل می‌کند

جنس پارچ آسیاب و بهترین مخلوط کن بیم پیرکس است و همین ویژگی باعث شده تا خرد کردن مواد مختلف و سخت، به کمک آن امکان پذیر باشد. در کنار این محصول، یک آسیاب از جنس پیرکس نیز عرضه می‌شود.

• ظرفیت پارچ: ۱ تا ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل
• جنس پارچ: پیرکس
• توان مصرفی: ۵۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: پنج سطح
• عملکرد پالس: ندارد

مخلوط کن سایا مدل Karen

مخلوط‌ کن سایا مدل کارن موتور قدرتمندی دارد که برای دو منظور خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی استفاده می‌شود. این دستگاه علاوه بر خرد کردن میوه‌ها، توانایی آسیاب خشکبار همچون بادام، پسته، فندق و مواردی این چنین را دارد.

جنس بدنه این مخلوط کن از پلاستیک است. از دیگر تجهیزات این دستگاه می‌توان به ۱۰ سطح سرعت مختلف، صفحه نمایش LCD، ذخیره برنامه‌ها، چراغ‌های LED و سیستم خنک‌کاری هیت سینک اشاره کرد.

همراه این دستگاه یک آسیاب با محفظه شیشه‌ای و تیغه استیل جداشونده ارائه می‌شود.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۶۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: ده سطح
• عملکرد پالس: دارد

بهترین مخلوط‌کن‌ مولینکس، کنوود و گاستروبک

مخلوط کن همیلتون مدل BH-706

مدل BH-706 یک دستگاه دوکاره است که علاوه بر مخلوط کردن مواد غذایی، توانایی آسیاب و پودر کردن آن‌ها را نیز دارد.

پارچ مخلوط‌ کن و محفظه آسیاب از جنس شیشه پیرکس ساخته شده‌ و ظرفیت بالایی دارد. در ساختار این مخلوط کن، پایه‌های ضد لغزشی تعبیه شده که ثابت بودن مخلوط کن هنگام کار را تضمین می‌کنند.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل
• جنس پارچ: شیشه
• توان مصرفی: ۶۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: ۵ سطح
• عملکرد پالس: دارد

مخلوط کن پارس خزر مدل Omega Plus

پارس خزر را شاید بتوان خوش‌نام ترین‌ برند ایرانی در زمینه لوازم برقی آشپزخانه دانست. مخلوط کن مدل PB1108-50WB این شرکت دوکاره است و خرد کن را هم برایتان انجام می‌دهد.

مخلوط کن پارس خزر عملکرد پالسی دارد و با خرد کن آن می‌توانید موادی مانند مغز گردو و بادام و انواع خشکبار و حتی گوشت را هم خرد کنید. قدرت موتور این محصول ۷۸۰ وات است و قابلیت خرد کردن یخ آن را برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها مناسب می‌کند.

• ظرفیت پارچ: ۱.۵ لیتر
• جنس تیغه: استیل
• جنس پارچ: پلاستیک
• توان مصرفی: ۵۰۰ وات
• تعداد تنظیمات سرعت: دو سطح
• عملکرد پالس: دارد

بهترین مخلوط‌کن‌‌های ایرانی

جمع‌بندی

در این مقاله مهم‌ترین معیار‌ها برای انتخاب یک مخلوط کن خوب را بررسی کردیم و سپس به سراغ معرفی ۱۰ مدل از بهترین مخلوط کن ایرانی و خارجی موجود در بازار رفتیم. انتخاب شما از میان این مدل‌های متنوع کدام است؟ به نظرتان مهم‌ترین معیار در انتخاب بهترین مخلوط کن کدام است؟ [see_also]26752[/see_also]